Questa volta vi prendo per la gola con la panna cotta allo zafferano e granella di pistacchio. Ingredienti :  500 ml Panna fresca 0,10 gr pistilli di zafferano essiccato 8 gr Colla di pesce 80 gr Zucchero 40 gr di pistacchio  Procedimento :  Mettere la colla di pesce a bagno per dieci minuti in acqua...